Hrana i piće
Kako pripremiti kom za rakiju
Rakija tradicionalno alkoholno piće koje se u našim krajevima i šire proizvodi u domaćinstvima, te nema boljeg nego kada možete svoje goste ponuditi svojom domaćom rakijom. Rakija se konzumira kao ape
Hrana i piće
Kako pripremiti šparoge
Šparoge su porijeklom s Mediterana, no proširile su se cijelom Europom, a može ih se naći i na sjeveru Rusije jer se lako šire i uspjevaju rasti u raznim uvjetima kao samonikle biljke. U proljeće one
Hrana i piće
Kako kuhati kestene
Kesteni su plodovi prirode koje možemo sami ubrati u šumama ujesen, ali i kupiti na tržnicama ili trgovinama. Kestene možemo ili peći ili kuhati ovisno kako ih želimo pripremiti za jelo. Kod kuhanja
Hrana i piće
Kako skuhati leću
Leća je mahunarka vrlo zdrava i za njezinu pripremu ovisi koju vrstu leće koristite jer postoje smeđe, zelene, crne i crvene leće. Sve vrste leća imaju slične hranjive sastojke i nutricionističke vrij
Hrana i piće
Kako skuhati grah iz konzerve
Grah je mahunarka koja je izuzetno bogata vlaknima i proteinima, te je vrlo hranjiva namirnica koja je ujedno i zasitna. Ova namirnica blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav ljudskog organizma
Hrana i piće
Kako skuhati tjesteninu
Opća spoznaja da svi znamo kako se kuha tjestenina, no to dođe na vidjelo kada se stvarno uhvatimo kuhanja tjestenine. Prvo, trebamo znati da nije isto kuhati špagete, pužiće, spiralice i ostale vrste
Hrana i piće
Kako kuhati kukuruz
Kukuruz sazrijeva krajem ljeta, iako se za jelo koriste sve vrste kukuruza ipak je najbolji šećerac jer je on slađi od ostalih. Ako sami berete klipove kukuruza da bi oni bili prikladni za jelo ne smi
Hrana i piće
Kako napraviti gulaš
Da bi pripremili gulaš od divljači potrebno vam je tri vrste divljači i obično se koristi srnetina, divlja svinja i jelen. S obzirom da je divač sportska životinja jakih mišić, meso divljači je nešto
Hrana i piće
Kako napraviti sirup od trputca
Sirup od trputca je od davnina poznat po svojoj ljekovitosti jer ima analgetska, antiupalna, te antimikrobna svojstva. Ova biljka je vrlo ljekovita za kožne bolesti, ubode insekata, površinske rane, s
Hrana i piće
Kako napraviti kavu
Ispijanje kave nije tek dnevni ritual, ona je stil i način života, ona je i sociološki fenomen jer povezuje ljude i čuva običaje druženja iako će pravi zaljubljenici u kavu taj mirisni tekući užitak p
Hrana i piće
Kako napraviti vrhnje za kuhanje
Postoji jedna brza zamjena slatkom vrhnju kada ga nemate u frižideru, nemate ga vremena praviti, a nemate vremena ni ići u dućan. Na čašu mlijeka dodajte malo brašna ili gustina, dobro razmutite da ne
Hrana i piće
Kako napraviti rižu
Rižu jasno ne možemo napraviti, morale su je neke vrijedne ruke uzgojiti, a mi je možemo samo pripremati na više načina, ovisno o vrsti riže i jelo koje želimo dobiti. Svi misle da je kuhanje riže naj
Hrana i piće
Kako napraviti pljeskavice
Meso sa roštilja ili žara se smatra najzdravijom mesnom hranom a spravlja se na razne načine širom svijeta, to je možda tako i zato što je roštilj nastavak logorske vatre još iz vremena lovačkog društ
Hrana i piće
Kako napraviti mlince
Miris tankih pečenih listova tijesta koje smo kao djeca grickali poput najslađeg peciva, kao čips od tijesta i danas vas može vratiti u te djetinje dane, jer mlince možete i danas napraviti u vlastito
Hrana i piće
Kako napraviti njoke
Iako se smatra da je za izradu domaćih njoka potrebno par sastojaka i da ih je lako izraditi ipak treba paziti da oni ne budu pretvrdi i da budu pahuljasti. Tijesto koje ćete izraditi za domaće njoke
Hrana i piće
Kako napraviti kajganu
Za kajganu će Vam od sastojaka trebati 4 jaja, 2 žlice mlijeka, 2 žlice maslaca, te sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu. Razbijte četiri jaja u zdjelu srednje veličine. Dodajte dvije žlice mlije