Hrana i piće
Panko mrvice gdje kupiti
Panko mrvice su poseban tip japanskih krušnih mrvica koje se koriste za pohanje hrane, kao što su meso, riba, povrće i slično. Panko krušne mrvice imaju nekoliko karakterističnih osobina koje ih razli
Hrana i piće
Čajevi sestre ljubice gdje kupiti
Čajevi sestre ljubice su mješavine sušenog bilja koje pomažu kod smanjenja tegoba kod raznih zdrastvenih stanja, a iza ovih proizvoda stoji obiteljska tvrtka Bilje sestre ljubice. Tvrtka je osnovana s
Hrana i piće
Gdje jesti u zagrebu
Internetski gastrovodiči su dostupni svim gurmanima koji posjete hrvatsku metropolu, tu su i vrsni gastroblogovi koji ispisuju gastronomsku kartu, a ima i usamljenih gastroistraživača koji su pravi lo
Hrana i piće
Što je teranino
U narodu nema fešte bez zdravica, nema prave gastronomije bez biranih pića. E sada, netko voli vino, netko voli rakiju, netko pije bevandu, a netko gemišt, a istrijani su umjesto da miješaju vino s vo
Hrana i piće
Kako napraviti sladoled
Sladoled je desert koji se obično poslužuje u obliku smrznute poslastice. Glavni sastojci sladoleda uključuju mlijeko, vrhnje, šećer i različite arome koje mu daju raznolike okuse poput čokolade, vani
Hrana i piće
Kako napraviti palačinke
Priprema smjese za palačinke bi trebao biti jedan od najjednostavnijih zadataka u kuhinji, no najčešće su najjednostavnije stvari najkompliciranije. Danas svatko ima svoji recept za palačinke. One se
Hrana i piće
Zašto su krastavci gorki
U narodu se vjeruje da su za gorke krastavce kriva sušna i vrela ljeta, neki uzgajivači tvrde da im jednako ne odgovara ni vlažno i hladno vrijeme, neki tvrde da su samo starinske sorte podložne gorči
Hrana i piće
Zašto su čvarci gumeni
Nekada dok je svako kućanstvo proizvodilo svoju hranu i živjelo samoodrživo, svaka kuća je topila mast i svaka kućanica i domaćin su se hvalili da imaju najbolji recept za čvarke. Iako ih se smatralo
Hrana i piće
Kako razdvojiti žumanjak i bjelanjak
U mnogim jelima se koriste cijela jaja jer bolje povezuju ostale komponente iz recepta za pripremu, ako se radi o dizanim tijestima pospješuju bolje, jednoličnije i kompaktnije dizanje, pa nema potreb
Hrana i piće
Kako napraviti marinadu
Marinada se najviše koristi kod mesa i ribe. Najčešće se priprema dan do dva prije, i najbolje dolazi do izražaja na roštilju. Što je zapravo marinada i kako se ona radi? Riječ je o tekućini koja daje
Hrana i piće
Kako napraviti raviole
Ravioli ili kako ih još nazivamo tortelini, je vrsta tjestenine koja je mekana i može se napuniti s bilo čime, od mesa, pršuta, sira sve do kombinacije povrća kao što su rajčica i tikvice. Iako se rav
Hrana i piće
Kako napraviti pileću juhu
Pileća juha je jedno od najčešćih juha koju brojna domaćinstva pripremaju, te mnogi kažu kako je odlična za liječenje i ublažavanje simptoma sezonski bolesti kao što su prehlada i gripa. Također, odli
Hrana i piće
Kako napraviti mliječni kruh
Ukoliko niste do sada čuli za mliječni kruh koji je poznat kao Tangzhong kruh ili Hokkaido kruh, onda je vrijeme da se upoznate s ovom japanskom metodom pripreme domaćeg kruha. Ono što razlikuje ovu v
Hrana i piće
Kako napraviti jogurt
Domaći se jogurt, za razliku od onog kupovnog, razlikuje prema finoj kremastoj teksturi. Osim navedenog, on se jednostavno radi i ne zahtijeva posebno znanje. Kako napraviti domaći jogurt? On se radi
Hrana i piće
Kako uzgojiti ananas - Uzgoj ananasa kod kuće
Ananas je tropsko voće koje ima slatki i sočni okus, a karakteristično je po svom specifičnom izgledu, sa smeđim tvrdim vanjskim ljuskama i sočnim žutim unutarnjim dijelom. Potječe iz Južne Amerike, n
Hrana i piće
Kako pripremiti i jesti jastoga
Iako ga nazivaju kraljem svih rakova, njegova priprema vam može zvučati okrutno. Naime, jastog se u kipuću vodu stavlja živ, no Švicarska je tu okrutnost zakonom zabranila i donijela odredbu da ga se