Hrana i piće

Čaj od lavande – ljekovitost i priprema

Čaj od lavande je napitak koji se priprema od sušenih cvjetova lavande, biljke poznate po svojim umirujućim svojstvima i aromatičnom mirisu. Za pripremu čaja od lavande, koriste se sušeni cvjetovi lav

Hrana i piće

Kako se radi orahovac

Orahovac ili liker od oraha veoma je poznato alkoholno piće koje se od davnina priprema u mnogim domaćinstvima. Osim što je ugodan za konzumaciju, ovaj liker je poznati i prema svojim zdravstvenim pre

Hrana i piće

Kako se radi omlet

Omlet naziv dolazi od francuske riječi omelette što je naziv za jelo napravljeno od tučenih jaja, mlijeka i malo brašna, preprženo na maslacu. U francuskoj se kuhinji često stavlja nadjev od sira, šun

Hrana i piće

Kako se radi misno vino

Misno vino je vino koje se koristi u katoličkom euharistijskom obredu, posebno tijekom mise. Ono predstavlja krv Isusa Krista prema vjerovanju katoličke crkve. Tradicionalno proizvodi od grožđa i obič

Hrana i piće

Kako se radi lisnato tijesto

Priprema lisnatog tijesta slovi kao jedan od najsloženijih procesa u kuhinji. Navedeno ne iznenađuje, stoga se mnogi radije okreću kupovnim varijantama koje su svakako jednostavnije za korištenje. Jed

Najčitanije u kategoriji Hrana i piće

Hrana i piće

Kako se radi juha

I dok se kuhanje juhe na prvu čini kao jedan od lakših kulinarskih zadataka koji traži samo lonac vode, meso i povrće, samo kuhanje i nije tako jednostavan proces. Prilikom pripreme i kuhanja mnogi od

Hrana i piće

Kako se radi jabučni ocat

Domaće pripremljen jabučni ocat ima brojne benefite za naše zdravlje. Neovisno o tome da li ga koristimo u prehrani ili za čišćenje, on nam pomaže na brojne načine. Ovaj ocat svoja izvanredna nutritiv

Hrana i piće

Kako se radi jogurt

Domaći mliječni proizvodi svakako su zdraviji i ukusniji od onih kupovnih. Nekada je bilo sasvim normalno da svako domaćinstvo radi domaći jogurt, kefir ili da ima domaće mlijeko ili sir. I dok i dana

Hrana i piće

Kako se radi hladetina

Hladetina, drče, pače, mesni žele, žulica ili mrzlica samo su neka od imena koja opisuju ovo tradicionalno mesno jelo. Hladetinu najbolje možemo opisati kao ohlađenu juhu koja izgleda kao žele i koja

Hrana i piće

Kako se radi cappuccino

Cappuccino je jedan od omiljenijih napitaka koji se dobiva od kave. Espresso kava i kremasta pjena glavni su sastojci ovoga napitka koji se naziva prema Kapucini franjevcima i njihovoj boji habita. Tr

Hrana i piće

Kako se radi meksička salata

Meksička salata je ukusan i osvježavajući obrok koji se sastoji od mješavine raznih sastojaka, uključujući crveni grah, kukuruz, rajčicu, avokado, luk, papriku, limetu, te začine kao što su cilantro,

Hrana i piće

Kako se radi rakija

Rakija je alkoholno piće koje se tradicionalno proizvodi destilacijom fermentiranog voća ili žitarica. To je vrlo popularno piće u mnogim zemljama Balkana, kao što su Hrvatska, Srbija, Bosna i Hercego

Hrana i piće

Kako se radi restani krumpir

Restani krumpir je jelo koje se tradicionalno priprema od krumpira. Kako biste napravili ovaj prilog, prvo se krumpir kuha u vodi dok ne omekša. Zatim se krumpir ocijedi i pusti da se malo ohladi prij

Hrana i piće

Kako se radi šalša

Šalsa je osvježavajući i začinjen umak koji potječe iz Meksika. Ova popularno jelo se obično priprema od svježih sastojaka poput rajčica, luka, paprike, cilantra, limunovog soka i začina kao što su so

Hrana i piće

Kako se radi turska kava

Turska kava je jedan od najpoznatijih načina pripreme kave diljem svijeta. To je gusti, aromatični napitak koji se tradicionalno poslužuje u malim šalicama bez ručke, poznatim kao fildžani. Priprema t

Hrana i piće

Kako se radi gulaš

Juneći gulaš je najbolje pripremati od junećeg vrata jer je juneći but previše vlaknast koji mu daje žilavost. Odabir pravog komada mesa je najvažnije da bi juneći gulaš bio ukusan a meso mekano da se

Hrana i piće

Kako se jedu kozice

Jeste li spremni zakoračiti u prekrasan kulinarski svijet kozica, njihovih zdravstvenih blagodati, načina čišćenja i pripreme? Počnimo s nekim općim zdravstvenim prednostima. Kozice su jedna od najpoz

Hrana i piće

Kako se jede papaja

Popularnost tropskog voća u posljednja dva desetljeća u stalnom je porastu. Papaja zauzima privilegirano mjesto, jer su njezine dobrobiti beskrajne. Zbog svoje jedinstvene kombinacije okusa i nutritiv

Hrana i piće

Kako se radi francuska salata

Još jedno jelo koje je neizbježno za blagdane, a još od svađa da li je to francuska ili ruska salata čini se da svatko uz osnovni recept i obavezne sastojke dodaje i i poneki svoj sastojak. Francuska

Hrana i piće

Kako se radi carbonara

MItovi, legende i druge priče iz narodne predaje često imaju mnogo verzija koje se razlikuju od mjesta do mjesta, od pripovjedača do pripovjedača. Tako je to i s receptima, netko smisli originalni rec

Hrana i piće

Kako se radi biskvit

Postoji više vrsta biskvita i svaka vrsta služi za posebnu namjenu. Biskvit kao podloga za torte i druge vrste kremastih kolača ili kao zaseban kolač, kao što su piškote i nije uvijek lako napraviti.