Hrana i piće

Kako pripremiti brokulu kao prilog

Brokula je česta namirnica u mnogim kuhinjama, a sve zahvaljujući svojim hranjivim tvarima poput vitamina, minerala, vlakna i antioksidansa. Ovo zeleno povrće veoma je zahvalno za obradu i upravo zato

Hrana i piće

Kako pripremiti đuveč iz konzerve

Da li ste se ikada našli u situaciji gdje nemate dovoljno vremena za pripremu ukusnog ali hranjivog obroka? Upravo je Đuveč iz konzerve odlično rješenje ako želite nešto brzo, ukusno i hranjivo. Bez o

Hrana i piće

Kako skuhati proso

Proso se opisuje kao drevna žitarica koja je danas popularna radi svoje velike hranjive vrijednosti te zdravstvene koristi. Ova žitarica je veoma bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima,

Hrana i piće

Kako kuhati griz

Griz je desert koji je omiljen mnogim generacijama. Radi njegove jednostavnosti i pripreme on je čest obrok u mnogim domaćinstvima, osobito za hladnije vrijeme. Znate li kako se kuha ovaj desert? Post

Hrana i piće

Kako skuhati jaja da se lako gule

Jaja koja se teško gule nakon kuhanja čest su problem u kuhinji. Koristimo ih za brz obrok, za dodatak određenom jelu, kao snack - i upravo zato bi bilo dobro da znamo nekoliko trikova koji će nam pom

Hrana i piće

Kako pripremiti mlince bez mesa

Naši stari nisu svaki dan jeli meso, a svejedno su bezmesna jela bila jednako slasna i ukusna. Pokret za borbu protiv pretilosti i zdravu prehranu nameće neka nova pravila, a stari recepti dobivaju sv

Hrana i piće

Kako pripremiti batat

O batati i steviji ima dosta kontroverzi, to su dvije namirnice istog roda koje su se mukotrpno probijale na europsko tržište i još prije deset godina su bile zabranjene u dodacima za prehranu, ali ne

Hrana i piće

Kako pripremiti teleći but

Znamo da teletinu nailazimo uključenu čak i u neke dijete. Kada želite jesti nešto sočno, ukusno i fino pripremite teleći but, a možete ga pripremati na više načina i servirati uz sve zamislive prilog

Hrana i piće

Kako kuhati šunku u mrežici

Proizvođači nas uvjeravaju da je rolana lopatica jestiva i bez kuhanja jer je već termički obrađena, ali kuhanjem dobiva vatromet okusa i mirisa koji se proširi cijelom kućom, a uvijek miriši na djeti

Hrana i piće

Kako kuhati blitvu

Sve lisnatice se mogu pripremati na više načina, a za zaposlenu ženu je najpraktičnije naučiti kako se priprema blitva po sistemu sve u jednom loncu, jer je brzo gotova, ima samo jedno cijeđenje i za

Hrana i piće

Kako skuhati tursku kavu

Stari recepti za sva jela i napitke su se uglavnom usmeno prenosila i tim prenošenjem mnogo promjena pretrpjela. Zatim su bakine kuharice u obliku malih bilježnica u koje se sve zapisivalo preuzele ul

Hrana i piće

Kako napraviti čaj od peršina

Jeste li ikada pomislili da neki jednostavni začini mogu pridonijeti poboljšanju vašeg zdravlja? Peršin je jedna od najpopularnijih aromatičnih biljaka na svijetu. Ova svijetlozelena biljka porijeklom

Hrana i piće

Kako napraviti sok od aronije

Sok od aronije u posljednje je vrijeme postao vrlo popularan zbog svojih izvanrednih zdravstvenih učinaka. Činjenica je da plod aronije, poznat kao super voće, uništava stanice raka i regenerira organ

Hrana i piće

Kako se kuhaju jaja

Tvrdo ili meko kuhana, pečena, na oko, kao omlet i sto drugih načina, jaja su većini ljudi omiljena namirnica i svi misle da ih je lako pripremati, a za ljude koji nisu talentirani za kuhanje se običn

Hrana i piće

Kako skuhati kestene

Stgla je jesen, a s njom i najdraža jesenska poslastica, kesteni kojima se vesele veliki i mali, a još veći užitak je ako ih sami skupite i uberete u šumi. Tek skupljeni kesteni mogu stajati najviše t

Hrana i piće

Kako pripremiti maglen

Maglen je vrsta gljive iz porodice Albatrellaceae rupičavki koja ima smeđi ljuskavi klobuk, kratku cjevčicu i velike pore, te kratku stručku. Najčešće se nalazi u crnogoričnim i bjelogoričnim šumama,