Hrana i piće

Kako skuhati brokulu

Brokula može biti lagan i veoma zdrav prilog za čiju pripremu je potrebno odvojiti samo nekoliko minuta. Kuhanje je svakako najbolji način pripreme brokule, zadržava se svježa nota i nježna tekstura p

Hrana i piće

Kako kuhati ciklu

Cikla pripada u omiljenije zimnice, a razlog tome je njena jednostavna priprema. Ova namirnica slatkastog okusa bogata je viaminima te mineralima, i često se nalazi na brojnim stolovima. Iako se često

Hrana i piće

Kako skuhati jaje

I dok se smatra kako kuhanje jajeta ne zahtijeva posebnu tehniku niti znanje, postoji par sitnica na koje bi trebali obratiti pozornost. Kako skuhati jaje i na što sve pripaziti? Prije početka samog k

Hrana i piće

Kako kuhati zobene pahuljice

Zobene pahuljica danas pripadaju u najjednostavnije, ali najzasitnije obroke. Sadrže veoma malo kalorija i lako se pripremaju. Možemo kuhati instant zobenu, valjanu zob ili rezanu zob. Kako se kuhaju

Hrana i piće

Što je ramstek

Ramstek je popularan komad mesa koji potječe od ramenog dijela goveda. Radi se o komadu mesa koji se dobiva iz mišića na ramenu goveda. Ramsteak je često poznat po svojoj sočnosti i bogatom okusu. Kak

Hrana i piće

Kako kuhati slanutak

Prije nego što se može kuhati, slanutak se mora namakati. Idealno vrijeme za namakanje slanutka je tijekom noći. Što se dulje vrijeme namaće u vodi to je kraće vrijeme kuhanja. Na primjer, ako se nama

Hrana i piće

Kako skuhati njoke

Njoki su vrsta tradicionalne talijanske tjestenine koja se priprema od krumpira i brašna. Imaju oblik malih, okruglih komadića koji su slični malim kuglicama ili valjcima. Veoma su popularni u Italiji

Hrana i piće

Kako pripremiti vrganje

Vrganji su svakako jedna od omiljenijih gljiva. Ova gljiva je teško zamjenjiva, a sve radi njenog jedinstvenog, snažnog i ugodnog mirisa i okusa. Za ljetnih mjeseci mnogi se pitaju gdje se mogu kupiti

Hrana i piće

Kako najbolje pripremiti pileći file

Pileći file često je na lošem glasu. Smatra se kako se brzo isuši, kako ima bezukusan okus, kako se s njime ništa ne može napraviti. Naravno, ne treba kriviti komad mesa, već lošu pripremu. Kako napra

Hrana i piće

Kako pripremiti čaj od kadulje

Čaj od kadulje poznat je kao i čaj od žalfije i on se sastoji od lišća biljke kadulje. Ova biljka raste na mediteranskom području, no radi svoje ljekovitosti uzgaja se u cijelome svijetu. Posljednjih

Hrana i piće

Kako pripremiti brokulu kao prilog

Brokula je česta namirnica u mnogim kuhinjama, a sve zahvaljujući svojim hranjivim tvarima poput vitamina, minerala, vlakna i antioksidansa. Ovo zeleno povrće veoma je zahvalno za obradu i upravo zato

Hrana i piće

Kako pripremiti đuveč iz konzerve

Da li ste se ikada našli u situaciji gdje nemate dovoljno vremena za pripremu ukusnog ali hranjivog obroka? Upravo je Đuveč iz konzerve odlično rješenje ako želite nešto brzo, ukusno i hranjivo. Bez o

Hrana i piće

Kako skuhati proso

Proso se opisuje kao drevna žitarica koja je danas popularna radi svoje velike hranjive vrijednosti te zdravstvene koristi. Ova žitarica je veoma bogata proteinima, vlaknima, vitaminima i mineralima,

Hrana i piće

Kako kuhati griz

Griz je desert koji je omiljen mnogim generacijama. Radi njegove jednostavnosti i pripreme on je čest obrok u mnogim domaćinstvima, osobito za hladnije vrijeme. Znate li kako se kuha ovaj desert? Post

Hrana i piće

Kako skuhati jaja da se lako gule

Jaja koja se teško gule nakon kuhanja čest su problem u kuhinji. Koristimo ih za brz obrok, za dodatak određenom jelu, kao snack - i upravo zato bi bilo dobro da znamo nekoliko trikova koji će nam pom

Hrana i piće

Kako pripremiti mlince bez mesa

Naši stari nisu svaki dan jeli meso, a svejedno su bezmesna jela bila jednako slasna i ukusna. Pokret za borbu protiv pretilosti i zdravu prehranu nameće neka nova pravila, a stari recepti dobivaju sv