Iza nas su blagdani koji obiluju ukusnim jelima, a pred nama nova godina koja zasigurno donosi nove spoznaje i iskustva. Isprobavate li nova jela, pogotovo ona iz egzotičnih krajeva, moguće je da ste
Mirisni začini blagdana
Zahladilo je i stiže nam blagdansko doba koje mnogi od nas vežu uz mirise biljaka koje potječu iz toplijih krajeva. Cimet, klinčić, muškatni orah i vanilija zimi se često stavljaju u kolače i kuhano v
Namaz od pečenih paprika: Pravi se duplo brže od ajvara i odlično ide uz jela sa roštilja
Sezona je paprika i u svakoj domaćoj zimnici će se naći ili ukiseljene paprike, paprike u turšiji sa ostalim povrćem, paprike u miješanoj salati, paprike punjene kupusom ili sirom, neizbježni ajvar, i
Shakshuka recept – što je i kako se radi ovo jelo
Shakshuka recept je vrlo popularno jelo koje danas konzumiraju brojni Izraelci i ljudi na Bliskom Istoku. Originalno ovo jelo potječe sa područja zemalja Magreba, odnosno zapadne Sahare, Afrike, Tunis