Mlaćenica, sirutka ili stepka je pomalo kisela tekućina koja ostane nakon proizvodnje ili izrade maslaca. Ona se tradicionalno dobivala kod izrade maslaca iz mlijeka, točnije ona je tekućina koja je o
Kozja sirutka – gdje kupiti i kako se radi
Koze su domaće životinje koje daju mlijeko ljudima koje ljudi mogu konzumirati u obliku mlijeka, sira, jogurta i sirutke kao proizvode ili kao dodatak mnogim jelima. Svi kozji mliječni proizvodi su iz