Kako se pravi pizza
Kako je nekad siromaška talijanska hrana postala omiljena hrana u cijelom svijetu i kako je postala prvi fast food u svijetu, o tome se pričaju legende, pa pravu istinu o tome kako je pizza pokorila s
Kako je nekad siromaška talijanska hrana postala omiljena hrana u cijelom svijetu i kako je postala prvi fast food u svijetu, o tome se pričaju legende, pa pravu istinu o tome kako je pizza pokorila s
Burek svojataju mnoge zemlje i regije i svaka tvrdi da je njihov burek najbolji i još k tome i originalan. Čak se zbog toga susreće i različiti fil za burek na turski, bosanski i balkanski način iako
Soli su kemijski spojevi koji nastaju u procesu zamjene vodikova atoma s atomom metala u nekoj kiselini. Najvećim djelom su to ionski spojevi koji imaju kristalnu strukturu i sadrže pozitivno nabijene
Ti sjajni raznobojni kamenčići fasciniraju ljude oduvijek, u legendama, bajkama i mitovima su oni blago koje čuvaju patuljci i slična mitska bića i izvor su velike moći. Zbog pravilnog rasporeda atoma
Nema dobre pizze bez kvalitetnog brašna, može biti samo glatko ili u glatko s oštrim brašnom u omjeru 3: 1, prave količine kvasca, soli, malo ulja i odmjerene količine vode. Ako je tijesto premekano n
Krumpirušu uz šalicu kiselog mlijeka svi vole, a vole i njoke i krokete od krumpirovog tijesta, pa će zavoljeti još jedan proizvod od krumpirovog tijesta koji će obogatiti obiteljsku trpezu. Ako je pi
Kada je riječ o krumpirovom tijestu, mnogi će reći čemu se mučiti ako je vic u krumpiru, jer s puno manje muke mogu tako pohati i kuhane krumpire i mnogi to i čine i ti pohani krumpiri su vrlo slasni.
Nekada, prije pojave pekarnica i kupovnog kruha, svako kućanstvo je mijesilo i peklo svoj kruh, a domaćice su sve radile odokativno, a ipak bez greške. Mlađi naraštaji su sve učili od starijih i svi s
Nema sumnje da je zelje u temeljima naše tradicionalne kuhinje, a zimsko doba je nezamislivo bez kiselog kupusa, sarme, sekeli gulaša i raznim drugim jelima od kiselog kupusa. Kupovnom koselom kupusu
Hrđa na posuđu se pojavila jer metalno posuđe niste osušili ili ste ga ostavili u vlažnim uvjetima. Hrđa se stvara u uvjetima vlage, no i pod utjecajem morske soli koje na obalnim područijima ima i u