Hrana i piće

Priprema špinata

Špinat je lisnata zelena biljka koja se stoljećima koristi u prehrani diljem svijeta. Pripada porodici štitarki, a prepoznatljiv je po svojim zelenim, mesnatim listovima koji mogu biti glatki ili blag

Hrana i piće

Priprema šparoga

Šparoga je pravo proljetno povrće koje se uglavnom bere u periodu između ožujka i svibnja, nekad i do srpnja. Poznata je još od antičkih vremena, kada su je stari Rimljani i Grci koristili ne samo kao

Hrana i piće

Kako se spremaju šparoge

Šparoge je proljetno povrće poznato po svojem jedinstvenom okusu, blagoj gorčini i velikoj nutritivnoj vrijednosti. U mnogim krajevima početak proljeća gotovo je nezamisliv bez svježih šparoga koje se

Hrana i piće

Artičoka kako se sprema

Artičoka je mediteranska biljka prepoznatljivog, pomalo orašastog okusa koji oplemenjuje brojna jela, a sve više ljudi zanima artičoka kako se sprema kako bi je naučili pravilno pripremi

Hrana i piće

Kako pripremiti ledo špinat

Ledo špinat je jedan od veoma praktičnih smrznutih proizvoda u hrvatskim kućanstvima. Riječ je o smrznutom lisnatom povrću koje zadržava gotovo sva nutritivna svojstva svježeg špinata, ali dolazi u ob

Hrana i piće

Kako kuhati tušt

Tušt, poznat i kao portulak ili povrtni tušanj, je jednogodišnja, samonikla biljka koja često raste u vrtovima, dvorištima te na livadama. Tušt je niskokaloričan, bogat vitaminima A, C i E, mineralima

Hrana i piće

Kako kuhati špinat

Špinat je lisnato povrće koje pripada porodici Amaranthaceae, a originalno potječe iz drevne Perzije. Danas se uzgaja diljem svijeta, a u hrvatskoj kuhinji ima značajno mjesto zbog svojih hranj

Hrana i piće

Kako se priprema rabarbara

Rabarbara je višegodišnja biljka koja potječe iz Azije, a već stoljećima se koristi kako u kulinarstvu, tako i u narodnoj medicini. Najčešće se koristi u juhama, sarmi, salatama, umaku, a isto tako se

Hrana i piće

Kako se pripremaju šparoge

Šparoge su višegodišnje biljke koje pripadaju porodici ljiljana, a prirodno rastu diljem Europe, sjeverne Afrike i zapadne Azije. U Hrvatskoj rastu divlje šparoge uz jadransku obalu, ali sve više se u

Hrana i piće

Barilla pesto kako se koristi

Pesto danas slovi kao jedan od najpoznatijih i najboljih umaka na svijetu. Većina nas ovaj umak poznaje kao spoj raznog začinskog bilja, bosiljka, orašastih plodova, kao i parmezana ta maslinovog ulja