Hrana i piće

Kako se pravi pizza

Kako je nekad siromaška talijanska hrana postala omiljena hrana u cijelom svijetu i kako je postala prvi fast food u svijetu, o tome se pričaju legende, pa pravu istinu o tome kako je pizza pokorila s

Hrana i piće

Kako nadjenuti pizzu

Neki pizzu smatraju prvom brzom hranom u povijesti fast fooda i za razliku od ostale brze hrane jedinom zdravom brzom hranom. Naravno, obzirom da je pokorila cijeli svijet, svatko izgleda dodaje nešto

Hrana i piće

Kako napraviti ćufte

O ćuftama se može napisati stotine članaka, jer svako kućanstvo ima neki svoj recept za njih, a mnoštvo recepata za njih je i nastalo iz raznoraznih improvizacija. Jedno je sigurno, ćufte su najomilje

Hrana i piće

Kako napraviti mekane ćufte

Čini se da svaki kuhar ima neke svoje male trikove kako da mu mesne okruglice budu mekane i sočne, a o nekim od tih trikova se ne raspravlja nego se samo preuzmu. Prvo trebate imati kvalitetno i svjež