Dijabetes predstavlja kronični poremećaj metabolizma, gdje ishrana igra ključnu ulogu u održavanju normalnog funkcioniranja organizma. Iako nemamo utjecaja na razvoj dijabetesa tipa 1, koji je često n
Osobe koje pate od dijabetesa moraju svakako pažljivo razmisliti o tome što će i kako konzumirat, osobito ako je riječ o hrani koja sadrži puno ugljikohidrata. Često se naglašava kako treba izbjegavat
Melasa se opisuje kao zaslađivač koji nastaje kao nusproizvod kada se proizvodi šećer. Riječ je o gustom sirupu koji je smeđe boje i koji nastaje nakon što se određeni šećer ekstrahira od soka šećerne
Jagode sa šlagom, capuccino ili kava sa šlagom, torte ukrašene šlagom, voćni kupovi sa šlagom, voćne salate sa šlagom i druge slastice sa šlagom vas svaki put u trgovini dovedu u napast da ga kupite u
Bez obzira koliko godina imate, ako vas netko pita što ste voljeli jesti kad ste bili mali, sjetit ćete se omiljenog maminog slatkog mliječnog obroka, koji ste jeli doma, kod bake, u vrtiću i u školi.
Eritrit je prirodni alkoholni šećer koji se često koristi kao zamjena za šećer u prehrambenim proizvodima. Kemijski ga nazivamo eritritol, a nalazi se u prirodi u voću, povrću i fermentiranim namirnic
Svi koji vole tijekom dana gricnuti nešto slatko, prije ili kasnije nauče sami peći domaće kekse jer se za malo novaca može spremiti veća količina. Keksi su najdraža poslastica uz kavu, čaj, kakao, ml
VRijeme fašnika i zamamni miris krafni su u kolektivnoj memoriji našeg naroda neraskidivo povezani. No, recept kako napraviti domaće krafne ili popularne pokladnice neki preuzimaju iz rukom pisanih ku
Gazirana pića su popularna i često konzumirana pića diljem svijeta. Međutim, iako su osvježavajuća i okusna, gazirana pića mogu imati štetan utjecaj na naš organizam, posebice na našu probavu.Gazira
Šećerna bolest je naziv za poremećaj metabolizma glukoze u našim tijelima. Glukoza je veoma važan izvor naše prirodne energije, a upravo za nju je važan hormon inzulin koji dolazi iz gušterače. Naš in