Što su nitrati
Nitrati su soli dušične kiseline koji imaju određenu ulogu u ljudskoj prehrani, no u ograničenim količinama inače ogu biti štetni za organizam. U prirodi nitrate proizvode brojne vrste bakterija koje
Nitrati su soli dušične kiseline koji imaju određenu ulogu u ljudskoj prehrani, no u ograničenim količinama inače ogu biti štetni za organizam. U prirodi nitrate proizvode brojne vrste bakterija koje
Kao i sve drugo u svijetu neke biljke izađu iz upotrebe i padnu u zaborav sve dok ih netko ponovo ne otkrije. Sva sreća da je potočarka ponovo otkrivena u našem vremenu kada je moguće istražiti i potv
Sezona mandarina je u punom jeku, što se svakako vidi na placu, u dućanima, na raznim štandovima. Često pronalaze svoje mjesto u kuhinjama diljem Hrvatske, no jeste li znali da one nisu samo ukusan pl
Med je najstarija namirnica koja se vijek vjekova dugo koristi kao zaslađivač za čajeve, kolače i druge stvari. Med je slatka, gusta i viskozna namirnica koja ima veoma specifičan okus i miris, te je