Kvasac je živi organizam. Potrebna mu je hrana i vlaga za razvoj. Postoje 2 glavna oblika kvasca: pivski kvasac i pekarski kvasac. Pivski kvasac se prvenstveno koristi u proizvodnji piva, a pekarski k
Prašak za pecivo – sastav i primjena u kuhinji
Prašak za pecivo je svima nama poznato sredstvo u kuhinji koje nam pomaže kod povećanja volumena i olakšavanja teksture pečenih proizvoda. To je suho sredstvo za dizanje napravljeno od mješavine karbo
Kako napraviti špinat
Većina nas smo kao mala djeca jeli špinat, posebice onaj u kremastoj varijanti. Špinat je jedno od najpopularnijih jela, posebice u našem kraju, te većina voli ovo ukusno i jednos