Hrana i piće

Kako se radi musaka

U turskoj kuhinji musaku predstavljaju kao tursko narodno jelo, no, čini se da je domovina musake ipak Grčka, odakle se raširila po cijelom Balkanu. Tradicionalno musaka se radi od krumpira i mljeveno

Hrana i piće

Kako se pravi fil za burek

Burek svojataju mnoge zemlje i regije i svaka tvrdi da je njihov burek najbolji i još k tome i originalan. Čak se zbog toga susreće i različiti fil za burek na turski, bosanski i balkanski način iako

Hrana i piće

Kako napraviti pljeskavice

Meso sa roštilja ili žara se smatra najzdravijom mesnom hranom a spravlja se na razne načine širom svijeta, to je možda tako i zato što je roštilj nastavak logorske vatre još iz vremena lovačkog društ