Hrana i piće

Kako se pravi tijesto za pizzu

Pizza je jedno od najomiljenijih jela diljem svijeta, no njezina povijest seže unatrag u Napulj, Italiju, u 18. stoljeće. Tada su siromašni radnici u gradskim četvrtima južnog Napulja, poznatima kao "

Hrana i piće

Šta su nudle i kako se spremaju

Nudle su vrsta tijesta koje se izrađuje od brašna, vode i soli te se valja i reže u različite oblike. One su poznate po svojoj raznovrsnosti oblika i veličina, kao i po tome što se koriste u mnogim ku

Hrana i piće

Kako se radi pizza

Nema dobre pizze bez kvalitetnog brašna, može biti samo glatko ili u glatko s oštrim brašnom u omjeru 3: 1, prave količine kvasca, soli, malo ulja i odmjerene količine vode. Ako je tijesto premekano n

Hrana i piće

Zašto su palačinke žilave

Palačinke su jedno od najčešće deserata, no može se dogoditi da Vam ne ispadnu savršene svaki puta. Tajna leži u nekoliko ključnih koraka koji će transformirati Vaše palačinke u pravo malo čudo gastro

Zanimljivosti

Starter za kruh gdje kupiti

Na mnogo mjesta na internetu je detaljno objašnjena priprema startera za kruh, postoje i cijele knjige o tome, a sve zvuči pomalo pipavo i komplicirano, a ima i dosta bacanja. Starter za kruh danas i

Hrana i piće

Kako napraviti tijesto za pizzu

Pizza je popularno jelo koje potječe iz Italije, te je danas rasprostranjeno diljem svijeta. Kako napraviti tijesto za pizzu kod kuće nije nimalo teško, te Vam treba svega nekoliko sastojaka. Klasična

Hrana i piće

Brzo tijesto za pizzu u 3 koraka

Pizze danas dijelimo po boji, obliku, mogu biti s debljim ili tankim tijestom, ima ih različitih veličina, kod nekih se tijesto peče s nadjevom dok kod nekih bez, mogu biti crvene ili bijele itd. Pizz

Hrana i piće

Kako napraviti kruh kao iz pekare

U pokušaju pripreme domaćeg kruha da on bude savršen kao iz pekare mnogi od nas imaju nedoumice da li sve radimo kako treba. Ako pečete kruh u pećnici onda znate kako je to zadovoljstvo za sva osjetil