Hrana i piće

Kako pripremiti slanutak

Slanutak ili grah garbanzo se priprema od davnina. Ovu namirnicu pripremali su stari Egipćani, Rimljani i Grci, no ona je ipak postala najpovezanija s Bliskim istokom. Hummus ili Falafel pržene kuglic

Hrana i piće

Kako kuhati slanutak

Prije nego što se može kuhati, slanutak se mora namakati. Idealno vrijeme za namakanje slanutka je tijekom noći. Što se dulje vrijeme namaće u vodi to je kraće vrijeme kuhanja. Na primjer, ako se nama

Hrana i piće

Slanutak - što je i kako ga pripremiti

Slanutak je biljka koja pripada skupini mahunarki čiji plod je pun bjelančevina koji podsjećaju na okus orašastih plodova. Plod koji je ujedno i sjeme je slično izgledom sojinom sjemenu, zapravo izgle