Hrana i piće

Kako se sprema losos

Losos je iznimno nutritivna vrijedna namirnica koja oblikuje proteinima i brojnim nutrijentima, te je poznata po svojoj bogatoj aromi i nježnoj teksturi. Zbog toga se mnogi ljubitelji zdrave prehrane

Hrana i piće

Kako pripremiti lososa

Losos je jedan od najpopularnijih riba u svijetu kulinarstva koji je poznat po svom bogatom okusu, teksturi te visokom nutritivnom sadržaju. Ova plava riba potječe iz hladnih voda Atlantskog i Tihog o

Zanimljivosti

Do kada traje lovostaj plave ribe

Lovostaj plave ribe odnosi se na zakonski određeno razdoblje u kojem je zabranjen lov određene vrste plave ribe kako bi se očuvala populacija te ribe i održala održivost morskih ekosustava. Plava riba

Hrana i piće

Kako se čisti riba romb

Riba romb, poznata i pod nazivom list romb, je vrsta plosnatih riba koja pripada obitelji Scophthalmidae. Ova riba prepoznatljiva je po svom spljoštenom tijelu, asimetričnom obliku i sposobnosti prila

Zanimljivosti

Kako se veže udica

Mnogi će se složiti da je ribolov opuštajući hobi. Za što ugodniji doživljaj treba izabrati dobar štap za pecanje, ali udicu. Ali počnimo s time što je udica? Od čega je napravljen? Kako se veže udica

Hrana i piće

Sushi kako napraviti

Sushi je tradicionalno japansko jelo koji se priprema od sirove ili dimljene ribe omotane kuhanom rižom i začinjene octom. U ovo se jelo mogu dodati i začini, povrće, a sve se može zamotati listovima

Hrana i piće

Kako se radi perkelt

Ne možete posjetiti Mađarsku, ući u mađarsku čardu i ne kušati mađarske specijalitete i mađarska pitka vina. Perkelt je nacionalno mađarsko jelo, kao i riblji fiš paprikaš u kotliću, mađarski gulaš il