Hrana i piće

Kako pripremiti lososa

Losos je jedan od najpopularnijih riba u svijetu kulinarstva koji je poznat po svom bogatom okusu, teksturi te visokom nutritivnom sadržaju. Ova plava riba potječe iz hladnih voda Atlantskog i Tihog o

Zanimljivosti

Do kada traje lovostaj plave ribe

Lovostaj plave ribe odnosi se na zakonski određeno razdoblje u kojem je zabranjen lov određene vrste plave ribe kako bi se očuvala populacija te ribe i održala održivost morskih ekosustava. Plava riba

Hrana i piće

Kako se čisti riba romb

Riba romb, poznata i pod nazivom list romb, je vrsta plosnatih riba koja pripada obitelji Scophthalmidae. Ova riba prepoznatljiva je po svom spljoštenom tijelu, asimetričnom obliku i sposobnosti prila

Zanimljivosti

Kako se veže udica

Mnogi će se složiti da je ribolov opuštajući hobi. Za što ugodniji doživljaj treba izabrati dobar štap za pecanje, ali udicu. Ali počnimo s time što je udica? Od čega je napravljen? Kako se veže udica

Hrana i piće

Sushi kako napraviti

Sushi je tradicionalno japansko jelo koji se priprema od sirove ili dimljene ribe omotane kuhanom rižom i začinjene octom. U ovo se jelo mogu dodati i začini, povrće, a sve se može zamotati listovima

Hrana i piće

Kako se radi perkelt

Ne možete posjetiti Mađarsku, ući u mađarsku čardu i ne kušati mađarske specijalitete i mađarska pitka vina. Perkelt je nacionalno mađarsko jelo, kao i riblji fiš paprikaš u kotliću, mađarski gulaš il

Zanimljivosti

Kako se mrijeste jegulje

Jegulje su ribe koje pripadaju porodici Anguillidae, karakterizirane svojstvenim izduženim tijelom bez ljusaka te glatkom kožom koja može biti sluzava. Njihova boja može biti zelena ili svikasto smeđa