Hrana i piće

Kako napraviti kisele krastavce

Kiseli krastavci se za domaću zimnicu mogu pripremati po raznim receptima, a postoje i kiseljenje na vrlo jednostavan način. Za kiseljenje krastavci trebaju biti mali, najbolje je do 5 centimetra veli

Hrana i piće

Zašto su krastavci gorki

U narodu se vjeruje da su za gorke krastavce kriva sušna i vrela ljeta, neki uzgajivači tvrde da im jednako ne odgovara ni vlažno i hladno vrijeme, neki tvrde da su samo starinske sorte podložne gorči