Kako kuhati tjesteninu
Tjestenina je prehrambeni proizvod koji se izrađuje miješanjem brašna, obično od durum pšenice, s vodom, a ponekad i jajima. Nakon što se tijesto oblikuje u određeni oblik,
Tjestenina je prehrambeni proizvod koji se izrađuje miješanjem brašna, obično od durum pšenice, s vodom, a ponekad i jajima. Nakon što se tijesto oblikuje u određeni oblik,
Slanutak je biljka koja pripada porodici mahunarki, te je izuzetno bogat hranjivim tvarima i koristi se u raznim jelima. Ova biljka originalno potječe s područja Bliskog istoka, te se već stoljećima k
Mlinci su tradicionalno hrvatsko i slovensko jelo koje se poslužuje kao prilog uz pečenja, posebice uz puricu s mlincima, jelo koje je sinonim za blagdanske i svečane stolove kontinentalne Hrvatske. R
Kvinoja je biljka koja potječe iz Južne Amerike, točnije s područja Anda gdje su je uzgajali još Inke prije više od 5000 godina. Iako se često svrstava među žitarice, kvinoja zapravo pri
Sarma je tradicionalno jelo koje pripremaju ljudi diljem Hrvatske, ali i u ostatku Balkana. Riječ je o jelu koje se sastoji od mljevenog mesa i riže zamotanih u listove kiselog kupusa, a zatim kuhanih
Puding je jedan od najomiljenijih deserata, i to s dobrim razlogom. Riječ je o kremastoj, glatkoj poslastici koja se može pripremiti u različitim okusima, a među najpopularnijim okusima su vanilija, č
Hobotnica je glavonožac koji živi u morskim dubinama i poznata je po svojoj inteligenciji, ali i po izvanrednom okusu kada se pravilno pripremi. Njeno meso bogato je proteinima, siromašno mastima te o
Kus kus je tradicionalna namirnica sjevernoafričke kuhinje koja se sve više koristi i u europskim zemljama, uključujući i Hrvatsku. Radi se o sitnim zrnima dobivenima od krupice durum pšenice koja se
Hrenovke su jedan od najpopularnijih proizvoda mesne industrije, koji se konzumira diljem svijeta, posebno u Europi i Sjevernoj Americi. Radi se o proizvodu od fino mljevenog mesa (najčešće svi
Šparoge su višegodišnje biljke koje pripadaju porodici ljiljana, a prirodno rastu diljem Europe, sjeverne Afrike i zapadne Azije. U Hrvatskoj rastu divlje šparoge uz jadransku obalu, ali sve više se u