Hrana i piće
Kako se radi vino
Vino je alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom soka grožđa. Proces proizvodnje vina počinje berbom zrelih grozdova, nakon čega se grožđe drobi i cijedi kako bi se iz njega izvukao sok. Taj sok po
Vino je alkoholno piće koje se dobiva fermentacijom soka grožđa. Proces proizvodnje vina počinje berbom zrelih grozdova, nakon čega se grožđe drobi i cijedi kako bi se iz njega izvukao sok. Taj sok po
Kaže narodna izreka da "nije dobro ni kad se previše dobra nađe na jednom mjestu", jer se i dobro može prometnuti u svoju suprotnost, tako je nekako i sa sumporom u vinu i moštu. Sumpor je nužan za kv
Kao što ugljični dioksid pravi mjehuriće, odnosno rupe u siru, na isti način stvara i mjehuriće u vinu. Svi vole pjenušava vina, kako se proizvodi šampanjac mnogi ne znaju, što ih ne sprječava da ga v