Hrana i piće

Kako kuhati ječam

Ječam je jedna od najstarijih poznatih žitarica koju su uzgajali još stari Egipćani i Sumerani, te se od davnina koristi u ljudskoj prehrani. Radi se o žitarici iz porodice trava koja se ističe svojom

Hrana i piće

Kako kuhati tušt

Tušt, poznat i kao portulak ili povrtni tušanj, je jednogodišnja, samonikla biljka koja često raste u vrtovima, dvorištima te na livadama. Tušt je niskokaloričan, bogat vitaminima A, C i E, mineralima

Hrana i piće

Kako se jede mušmula

Mušmula, poznata i kao divlja kruška, je voće koje potječe iz jugozapadne Azije i jugoistočne Europe, a danas se uzgaja u mnogim dijelovima svijeta, pa tako i u Hrvatskoj. Pripada rodu Rosaceae, odnos

Hrana i piće

Kako se priprema rabarbara

Rabarbara je višegodišnja biljka koja potječe iz Azije, a već stoljećima se koristi kako u kulinarstvu, tako i u narodnoj medicini. Najčešće se koristi u juhama, sarmi, salatama, umaku, a isto tako se

Zanimljivosti

Kako se kuha čaj od komorača

Čaj od komorača je biljni napitak koji se koristi u ljekovite svrhe. Komorač je aromatična biljka iz porodice štitarki, poznata po svom slatkastom, anisastom okusu i ljekovitom djelovanju. Osim što se

Zanimljivosti

Zašto oleander ne cvate

Uvjeti u kojima raste biljka Oleander uvelike mogu utjecati na cvatnju ovog prekrasnog cvijeta. Uvjeti mogu biti razlog zašto Oleander ne cvate jer ova biljka je mediteranska biljka i potrebno

Zanimljivosti

Zašto glicinija ne cvjeta

Glicinija se danas smatra jednom od najotpornijih biljaka koje pripadaju u red penjačica. Često se može primijetiti u mnogim vrtovima gdje veoma brzo može postati invazivna, što znači da ona zahtjeva

Hrana i piće

Čaj od lovora – ljekovita svojstva i nuspojave

Čaj od lovora je topli napitak koji se priprema od listova lovora, aromatičnog zimzelenog grma koji se često koristi u kulinarstvu i narodnoj medicini. Listovi lovora sadrže razne korisne spojeve, ukl