Zanimljivosti

Kada staviti vinobran u vino

Jedan od zasigurno najpoznatijih alata za proizvodnju vina je vinobran. Riječ je o kemijskom spoju koji je poznati pod nazivom kalijev metabisulfit. Dolazi u obliku bijelog praha i najviše se koristi

Zanimljivosti

Kako smanjiti sumpor u vinu

Kaže narodna izreka da "nije dobro ni kad se previše dobra nađe na jednom mjestu", jer se i dobro može prometnuti u svoju suprotnost, tako je nekako i sa sumporom u vinu i moštu. Sumpor je nužan za kv