Hrana i piće

Priprema šparoga

Šparoga je pravo proljetno povrće koje se uglavnom bere u periodu između ožujka i svibnja, nekad i do srpnja. Poznata je još od antičkih vremena, kada su je stari Rimljani i Grci koristili ne samo kao

Hrana i piće

Kako pripremiti šparoge

Šparoge su porijeklom s Mediterana, no proširile su se cijelom Europom, a može ih se naći i na sjeveru Rusije jer se lako šire i uspjevaju rasti u raznim uvjetima kao samonikle biljke. U proljeće one