Hrana i piće

Kako kuhati kvinoju

Kvinoja je tisućama godina bila glavna prehrambena namirnica u andskim krajevima Južne Amerike. Porijeklo vuče iz područja današnjeg Perua i Bolivije. To je biljka koja se uzgaja radi svojih jestivih

Hrana i piće

Kako kuhati heljdu

Heljda je pseudožitarica koja nije u rodu s pšenicom. Pripada obitelji dvornikovki, te je srodna rabarbari i kiselici. Potječe iz Azije, gdje se koristi već tisućama godina, a u Europi i na našim pros