Hrana i piće

Što je Muscovado šećer i gdje ga možemo kupiti

Muscovado šećer koji je najmanje rafinirani šećer i proizvodi se iz šećerne trstike. Kod rafiniranih šećera se uklanja smeđa melasa kako bi se ublažio okus, a upravo kod Muscovado-a se smeđa melasa ne