Nema sumnje da je zelje u temeljima naše tradicionalne kuhinje, a zimsko doba je nezamislivo bez kiselog kupusa, sarme, sekeli gulaša i raznim drugim jelima od kiselog kupusa. Kupovnom koselom kupusu
Sarma je tradicionalno jelo koje potječe iz jugoistočne Europe, a posebno je popularno u zemljama kao što su Hrvatska, Srbija, Bosna i Hercegovina te Crna Gora. Radi se o jelu koje se najčešće priprem
Prije pojave frižidera namirnicama se produžavao vijek trajanja sušenjem, dimljenjem, spremanjem u trapove, pod zemlju i fermentacijom koja je stara koliko i ljudska vrsta. Fermentacija mnogih namirni
Neke ljude uhvati panika čim im tjelesna temperatura bude i samo malo viša od 37° C, no pogrešno je odmah ići snižavati temperaturu, uloga malo povišene temperature je samo znak da se imunološki susta