Kako kuhati hobotnicu da bude mekana
Hobotnica je glavonožac koji živi u morskim dubinama i poznata je po svojoj inteligenciji, ali i po izvanrednom okusu kada se pravilno pripremi. Njeno meso bogato je proteinima, siromašno mastima te o
Hobotnica je glavonožac koji živi u morskim dubinama i poznata je po svojoj inteligenciji, ali i po izvanrednom okusu kada se pravilno pripremi. Njeno meso bogato je proteinima, siromašno mastima te o
Morski plodovi su vrsta hrane u kojoj uživaju ljudi diljem svijeta. Budući da hobotnica spada u morske plodove, smatra se pravom delicijom zbog svog okusa i mogućnosti više načina pripreme. Od davnina
Plodovi mora jedna su od namirnica koju ljudi vrlo često konzumiraju. Specijaliteti od hobotnice popularni su diljem svijeta, au mnogim zemljama ona je glavno jelo. Kao i druge vrste plodova mora, mož
Hobotnica je svakako jedna od omiljenijih dalmatinskih delicija, i kao takva ona se rijetko nalazi na našim stolovima. Razlog navedenome je strah od njene pripreme, osobito procesa pečenja. Mnogi se b
Obična hobotnica ili Octopuc vulgaris je svakako naš najveći glavonožac. Nalaze se po cijelome Jadranu, ponajviše uz stjenovite obale. Moguće ih je pronaći i na pješčanim obalama, muljevitom dnu, plić