Hrana i piće

Priprema batata

Batat, ili slatki krumpir, je korjenasto povrće koji je prepoznatljiv po izduženom obliku, tankoj kožici i mesu koje može biti narančaste, žute, bijele, kremaste ili ljubičaste boje, ovisno o sorti. K

Hrana i piće

Kako se sprema batat krompir

Batat, poznat i kao slatki krumpir, sve je popularnija namirnica u hrvatskim kuhinjama zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti, slatkasto-orašastom okusu i širokoj primjeni u raznim jelima. Iako g

Hrana i piće

Kako pripremiti batat

O batati i steviji ima dosta kontroverzi, to su dvije namirnice istog roda koje su se mukotrpno probijale na europsko tržište i još prije deset godina su bile zabranjene u dodacima za prehranu, ali ne