Hrana i piće

Smrznuti surimi priprema

Surimi se dobiva preradom ribljeg mesa, najčešće od bijele ribe poput oslića, kolje ili aljaške kolje. Nakon ulova, riblje se meso usitnjava, ispire i oblikuje u homogenu masu kojoj se dodaju sastojci

Hrana i piće

Surimi štapići priprema

Surimi je prehrambeni proizvod koji potječe iz Japana, a izrađuje se od usitnjenog ribljeg mesa koje se nakon posebne obrade oblikuje u različite proizvode. Najčešće se koristi bijela riba poput oslić