Deklariranje proizvoda – Informacije o proizvodu od iznimne su važnosti u suvremenom poslovanju. To je osnovni alat transparentnosti koji potrošačima pruža ključne informacije o sastavu, načinu proizv
Svježe egzotično voće poput ananasa, banana ili avokada su danas običan dio ponude svakog dućana i to u svako doba godine. I dok je sasvim jasno da navedeni proizvodi dolaze iz uvoza, većinu to ne sme
Ljudi su svejedi te mnogi ljudi često u svoju prehranu uključuju razne proizvode od mesa, kao i samo meso. Neki meso kupuju svježe pa se odlučuju isto zamrznuti, dok neki kupuju već otprije zapakirano
Pasterizacija je proces koji je svoju upotrebu prije svega našao u prehrambenoj industriji. Naime, pasterizacija se odnosi na termičku obradu namirnica (mlijeko, mliječni proizvodi, itd. ) kako bi im