Bijeli čaj za šta je dobar

Što je bijeli čaj, za šta je dobar?

Bijeli čaj je jedan od popularnijih vrsti čaja u svijetu, a on se dobiva se od pupoljaka i listova pupoljaka biljke Camellia sinensis. Naspram crnog ili zelenog čaja, listovi bijelog čaja ne prolaze kroz jaku oksidaciju, već se oni samo blago suše na suncu, što čaju daje izuzetno blag i lagan okus. Upravo zbog toga, mnogi se pitaju za bijeli čaj za šta je dobar i u čemu se razlikuje od ostalih vrsta čaja? Njegova nježna aroma, blaga slatkoća i suptilni miris cvijeta čine ga omiljenim među poznavateljima, ali njegova prava vrijednost leži u bogatstvu antioksidansa i ljekovitih svojstava. Bijeli čaj potječe iz kineske provincije Fujian, gdje se stoljećima pio kao piće carskih obitelji i znak sofisticiranosti. Danas se bijeli čaj konzumira diljem svijeta, posebno zbog njenih brojnih zdrastvenih koristi. Zbog toga se mnogi pitaju za bijeli čaj za šta je dobar, a u idućem dijelu ćemo otkriti njegove dobrobiti i kako se priprema.

Bijeli čaj za šta je dobar sve?

Kada se postavlja pitanje za bijeli čaj za šta je dobar, njegova najveća snaga u snažnim antioksidansima, osobito polifenolima i katehinima. Oni pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, te može usporiti procese starenja, smanjiti rizik od kroničnih bolesti te šiti stanice od oštećenja. Redovito konzumiranje bijelog čaja može pridonijeti zdravlju srca, jer pomaže u regulaciji krvnog tlaka i smanjenju lošeg kolesterola. Osim toga, ovaj čaj pomaže u poboljšanju imuniteta, koncentracije i regulacije tjelesne težine. Također, zbog niskog sadržaja kofeina, bijeli čaj je izvrstan izbor za one koji žele blagi poticaj bez nervoze i nesanice koje ponekad izazivaju kava ili crni čaj. Za one koje zanima za bijeli čaj za šta je dobar, on može pomoći u očuvanju zdravlja kože, zahvaljujući spojevima koji pomažu u borbi protiv akni, crvenila i prijevremenih bora. Dodatno, njegova prirodna svojstva antibakterijskog i protuupalnog djelovanja mogu biti korisna za usnu šupljinu, jer smanjuju nastanak karijesa i održavaju svjež dah.

Bijeli čaj za šta je dobar i kako se priprema?

Uz sve prednosti koje nosi, mnoge zanima i kako pripremiti ovaj topli napitak na pravi način te bijeli čaj za šta je dobar. Za razliku od crnog ili zelenog čaja, kod bijelog čaja potrebno je pripaziti na temperaturu vode. Najbolje ga je preliti vodom zagrijanom na oko 75 do 80 °C, nikako kipućom, jer previsoka temperatura može uništiti njegove dragocjene sastojke i pokvariti okus. Ostavite listiće da se namaču 2 do 3 minute, jer dulja infuzija može učiniti njegov okus jačim i gorčim. Dobiveni napitak je lagan, blagog okusa i osvježavajući, pa se može piti ujutro, poslijepodne ili navečer. U čaj možete po želji dodati malo meda ili šećera. Za sve koje zanima bijeli čaj za šta je dobar, on može pomoći u smanjenju stresa i stvaranju trenutka mira tijekom napornog dana. Zbog blagog djelovanja na organizam, prikladan je i za one osjetljivije na kofein, a dalje donosi osvježenje i ravnotežu.